Sido-Song zur ARD-Themenwoche „Heimat“

Rapper Sido Foto: hr/Universal Music/Murat Aslan
Rapper Sido
Foto: hr/Universal Music/Murat Aslan

Am 28. September läuft Sidos Song „Die Wiese vor dem Reichstag“ zum ersten Mal zwischen 7 und 8 Uhr bei YOU FM und allen weiteren jungen ARD-Hörfunkwellen. Der Song ist ihre gemeinsame Programmaktion zur ARD-Themenwoche „Heimat“ und wurde exklusiv von Sido produziert.

Viele Heimaten – ein Song: Mit diesem Motto haben die jungen Hörfunkprogramme der ARD den Berliner Hiphop-Star Sido für einen deutschlandweiten Song gewonnen. Für alle neun Radioprogramme reist Sido in seinem Song „Die Wiese vor dem Reichstag“ quer durch Deutschland. Vom Schwarzwald durch den Ruhrpott, über die Hauptstadt bis in den hohen Norden – die jungen Programme holen ihre Hörer gemeinsam mit Sido dort ab, wo sie leben, wo sie ihre Freunde treffen, ihre Familien besuchen und ihre Arbeit haben.

Junge Menschen verbinden mit Heimat viele emotionale Momente, die sie mit ihren Freunden und ihrer Familie erleben. Vielfach spielt Musik eine sehr große Rolle dabei: „der Song, bei dem wir uns kennengelernt haben“, „der Sommersong, mit dem wir viele tolle Erlebnisse verbinden“ oder „der Song, der uns immer wieder aufbaut“. Bei DASDING, dem jungen Programm des SWR, gab es deshalb die Idee, mit einem prominenten Künstler genau dieses Heimatgefühl in einem Song für die ARD-Themenwoche aufzugreifen. „Die jungen Programme der ARD wollten eine Stimme und einen Song zu diesem Thema. Wer außer mir sollte das machen, habe ich mir gedacht und schnell ein kleines Lied für unsere kleine Heimat geschrieben. Ich hoffe, es gefällt Euch“, so Sido.

Unter dem Hashtag #meineheimat2015 konnten bundesweit alle Hörer der jungen Programme Fotos und Videos mit ihren Heimatmomenten bei Instagram posten. Die besten Bilder und Videos wurden in einem von DASDING produzierten Video zum Sido-Song der jungen Wellen „Die Wiese vor dem Reichstag“ animiert. Das Video wird ebenfalls am 28. September erstmals veröffentlicht.

Es ist ab Montag, 28. September, 6 Uhr, hier online verfügbar.

Beteiligt am exklusiven Song „Die Wiese vor dem Reichstag“ von Sido sind die neun jungen Hörfunkprogramme der ARD: YOU FM (HR), DASDING (SWR), PULS (BR), 103.7 UnserDing (SR), 1LIVE (WDR), SPUTNIK (MDR), Fritz (RBB), Bremen Vier (RB) und N-JOY (NDR).

Pilze – Was Du über Pilze wissen solltest

Lecker!

Foto: www.flickr.com/photos/nate66/

Nützliche Tipps für die Pilz-Saison

Pilzliebhaber und -sammler stehen ab dem Spätsommer in den Startlöchern: Denn die Pilze bereichern bald wieder den Speiseplan. Tausende Pilzarten sind bis heute bekannt, von den kleinsten Schimmelpilzen bis zu den großen Speisepilzen. Nicht einfach, sich auszukennen und Pilze richtig zu verarbeiten. Die Experten des TÜV SÜD geben Tipps und Informationen rund um diese wertvollen Lebensmittel.
http://newspol.de/nuetzliche-tipps-fuer-die-pilz-saison/

REISPFANNE MIT PILZEN

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Reispfanne mit Pilzen Foto: Wirths PR
Reispfanne mit Pilzen Foto: Wirths PR

PILZE: NÄHRSTOFFREICHE ABWECHSLUNG AUF DEM TELLER

Wie Gemüse und Obst sind auch Pilze besondere Nährstoffpakete, die mit einer Vielzahl an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen aufwarten. Diese liefern wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Selen, tragen zur Eiweißversorgung bei und liefern dem Körper verschiedene Vitamine. Pilze sind beispielsweise eine wertvolle Vitamin D-Quelle, das in den meisten anderen Nahrungsmitteln nur spärlich enthalten ist.

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PILZGERICHTE: EINGELEGTE PILZE

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Pilzgerichte: Eingelegte Pilze Foto: Wirths PR
Pilzgerichte: Eingelegte Pilze
Foto: Wirths PR

 

LASAGNE MIT PILZEN

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PILZE: AM BESTEN LOSE KAUFEN

Steinpilze und Pfifferlinge sind beliebte Delikatessen. Beim Kauf ist es wichtig, sich die Pilze genau anzusehen. Wie frisch sie sind, lässt sich am besten am Geruch und an der Farbe erkennen. Frische Pfifferlinge duften aromatisch, sehen prallgelb und saftig aus.

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MIT PILZEN GEGEN ANTIBIOTIKARESISTENZEN

Antibiotika werden in der Nutztierhaltung regelmäßig eingesetzt. Die an Tierärzte abgegebene Menge sank zwar zwischen 2011 und 2013 um 15 Prozent – allerdings hat sich der Anteil von Fluorochinolonen an der Gesamtmenge in dieser Zeit verdoppelt. Fluorchinolone sind hoch wirksame sogenannte Reserveantibiotika. Diese sollen eigentlich nur dann zum Einsatz kommen, wenn Bakterien durch die Ausbildung von Resistenzen auf gängige Präparate nicht mehr ansprechen. I

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Halloween – Was Sie über Halloween wissen sollten

Happy Halloween Season Flickr!

Was ist Halloween? 

Was ist eigentlich Halloween? Diese Frage kann man ganz leicht beantworten. Halloween ist einfach nur gruselig. Und dies hat auch
seinen Grund, weil Halloween an alte Bräuche der Kelten anknüpft.

Bei den Kelten war der 31. Oktober der letzte Tag des Jahres. An diesem Tag wurde der Sommer verabschiedet und der Winter begrüßt. Gleichzeitig gedachte man an diesem Tag besonders die Verstorbenen des Jahres. Die Kelten glaubten nämlich, dass ihre Seelen an diesem Tag in das Land der Toten wanderten.

Nachts auf dem FriedhofWeit verbreitet war aber auch der keltische Glaube, dass
alle Toten am 31. Oktober die Erde besuchen und als Geister durch die Nacht wanderten.
Man glaubte auch, dass sie in dieser Nacht in die Häuser der Lebenden  einkehrten, um die Menschen zu erschreckten und ihnen Streiche zu spielen.

Klar, auch heute werden an Halloween Streiche gespielt, aber
ehr als Halloween-Spaß. Man verkleidet sich, erschreckt Leute oder klingelt bei Nachbarn und fordert „Süßes oder Saures!“

Halloween wird am Vorabend von Allerheiligen, also in der
Nacht vom 31. Oktober zum 1. November gefeiert. Aber nicht jeder mag diesen Brauch, weil Allerheiligen ein christlicher Gedenk- und Feiertag der katholischen Kirche ist. Der Begriff „Halloween“ entstand allerdings aus dem Wort Allerheiligen. „Allerheiligen“ heißt auf Englisch „All Saints“, der Abend davor „All Saints Eve“, daraus wurde später „All Hallowmas Eve“, was dann wiederum zu „Halloween“ führte.

Halloween Horror Fest

Jack-O-Lantern Halloween Greetings„Die Tage werden kürzer, die Nächte länger, Halloween rückt näher. Sei auch Du beim größten und spektakulärsten Horror-Event Deutschlands dabei: Tauche bei unserer spektakulären Grusel-Party ein in die Welt der Monster, Zombies und anderen Untoten und erlebe einen Abend, der Dich garantiert das Fürchten lehren wird!“, heißt es beim Halloween Horror Fest im MOvie Park Botrop.

halloweenhorrorfest.moviepark.de

 

Toller Halloween-Schmuck: Der Kürbis ist vielseitig

Jetzt ist Kürbiszeit: Die gelborangen Riesen, die man nicht nur als
Halloween-Schmuck, sondern auch als Speisekürbis schätzt, leuchten wieder.  Das „Arme-Leute-Gemüse“ von einst erfreut sich in privaten Küchen und in der Sternegastronomie immer  größere Beliebtheit.
Der Kürbis ist eine der vielseitigsten Herbstfrüchte und hat
definitiv mehr zu bieten als nur eine orange Fratze“, sagt die
Kürbisanbauerin Britta Bötel aus Börßum in Niedersachsen. Der Kürbis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und stammt ursprünglich aus Südamerika.Inzwischen wird er fast überall angebaut.
 Dread Spread 2008
Weltweit gibt es rund 850 verschiedene Sorten, die sich in Form, Farbe, Geschmack und Oberflächenstruktur voneinander unterscheiden. „Vom kleinen Zierkürbis mit 50 Gramm bis zum Schwergewicht von 400 Kilogramm reicht die Vielfalt der Kürbisse, die im Übrigen botanisch zu den Beerenfrüchten gehören und mit Melone und Gurke eng verwandt sind“, so Britta Bötel. Kürbis lässt sich grillen, braten, füllen und überbacken, dünsten, kochen, einlegen oder pürieren. Kürbisse harmonieren – mal süß, mal herzhaft – mit vielen Gewürzen, Kräutern, Obst- und Gemüsesorten und nehmen schnell deren Aroma an.
 
Devilish GrinAuch als Rohkost-Salat lassen sich bestimmte Kürbissorten
gut genießen und mit getrockneten und gerösteten Kürbiskernen verfeinern.
Die bekanntesten Sorten sind der Hokkaido, der Butternut oder die Butternuss, der Muskatkürbis, der Spaghetti-Kürbis und der Kappenkürbis (auch Bischofsmütze oder Türkenturban genannt). Kürbisanbauer unterscheiden grob zwischen Sommerkürbissen und Winterkürbissen. Winterkürbisse werden ausgereift geerntet und halten sich in der Regel den ganzen Winter. Die Lagerzeit ist von Sorte zu Sorte unterschiedlich, bis zu acht Monaten sind möglich.
Ira Schneider, www.aid.de
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Die süßesten Tierbabys der Welt –
Video

http://newspol.de/die-suessesten-tierbabys-der-welt/